タラッリーニ　「ガーリック」

Tarallinni  (garlic) / Тараллини с чесноком (мини-сушки)

南イタリアの伝統的な焼き菓子「タラッリーニ」に、香ばしいガーリックの風味を加えた、おつまみにぴったりの焼きパンです。

タラッリーニは、イタリア南部・カンパニア州やプッリャ州で親しまれてきた、ドーナツ型の固焼きパン。オリーブオイルと白ワインを練り込んだ生地を発酵させずに焼き上げることで、気泡の少ない、サクッと軽やかな食感に仕上げています。

ガーリックの豊かな香りがアクセントとなり、そのままでも満足感のある味わい。チーズや生ハム、ディップ、ワインとの相性も良く、食卓やホームパーティーをおしゃれに彩ります。

軽やかな歯ざわりとクセになる香ばしさを、ぜひお楽しみください。

Тараллини от бренда Nina Farina - это хрустящая закуска в итальянском стиле, идеально подходящая для лёгкого перекуса.
Без дрожжевое тесто готовится с добавлением оливкового масла и белого вина, что придаёт тараллини особенно тонкую, сухую и приятно хрустящую текстуру.
Они прекрасно сочетаются с сыром, соусами, мясными закусками и напитками, а также отлично подходят для подачи к столу или перекуса в течение дня.