クランベリージャム （ヴァレニエ)

Cranberry jam (varenie) / Варенье "Клюква" 

深い森の果実を、ぎゅっと一瓶に。

ロシアの伝統的な製法「ヴァレニエ」によって仕上げられた、自然の恵みが詰まったクランベリージャム。
厳選されたクランベリーを贅沢に使い、余計なものは加えず、素材と砂糖のみで丁寧に煮込むことで、果実本来の酸味と風味がしっかりと引き立ちます。

ひと口食べれば、甘さの奥に広がる爽やかな酸味が印象的で、パンやスコーン、ヨーグルトに添えるだけでなく、紅茶に溶かしたり、肉料理のソースとしてもおすすめです。

合成保存料や着色料は一切不使用。どこか懐かしく、素朴でありながらも深みのある味わいは、ロシアの食卓で長く愛され続けてきた理由を物語ります。
朝食やティータイムに、ちょっと特別なひとときを添えてくれる一品です。

Варенье из клюквы — природный кладезь витаминов, бережно запечатанный в изящных баночках. Наше ароматное варенье прекрасное дополнение в кашу, мороженое, можно кушать с блинчиками, оладушками, сырниками и вафлями .

Клюквенное варенье «Ратибор» приготовлено по традиционным русским рецептам из натуральных продуктов: только свежие ягоды и сахар – все остальное излишне. Сырье для варенья тщательно отбирается и проходит проверку, для того ,что бы лучшие ягоды попали на производство ,а затем к Вам на стол. Именно так нам удается сохранить натуральный вкус клюквы с узнаваемой кислинкой, а также всю ее природную пользу.