ブラックカラントジャム （ヴァレニエ)

Black Currant jam (varenie) / Варенье "Черная смородина" 

深い森の恵み、ロシアの食卓から。　

力強い酸味と、奥行きのある香り。ラティボールのブラックカラントジャムは、ロシアの伝統的な“ヴァレニエ”製法で、カシス本来の風味をまるごと閉じ込めた贅沢な一瓶です。

小粒ながら豊かな栄養を含むブラックカラントは、パンや焼き菓子に添えるだけでなく、紅茶に溶かして“ベリー・ティー”としても楽しめます。
チーズやお肉との相性も良く、おもてなしの一品にも。

香料・保存料・着色料は一切使わず、素材と砂糖だけで丁寧に仕上げた、自然のままの味わい。
ロシアならではの濃厚で素朴なベリーの魅力を、ぜひ毎日のひとときに。

Варенье из черной смородины — душистое и вкусное, как в детстве! Мы готовим его так же, как это делали наши мамы и бабушки: используем традиционные русские рецепты и не добавляем ничего лишнего. В составе — только ягоды и сахар. Именно поэтому варенье “Ратибор” так хорошо поднимает настроение. Изящная баночка будет к месту во время чаепития или за завтраком. Варенье прекрасно подходит к сырникам, блинчикам или вафлям.